Việt Nam hiện đang giữ vị trí nước xuất khẩu cafe lớn thứ 2 thế giới, sau Brazil. Nhờ khí hậu nhiệt đới gió mùa, đất đỏ bazan màu mỡ và độ cao lý ...

Quốc gia nào sản xuất nhiều cà phê nhất? Brazil sản xuất hầu hết cà phê trên thế giới. Trong giai đoạn 2023-2024, nước này sản xuất 39% lượng cà phê thế ...

Mật ong và đường trắng trong cà phê khác nhau thế nào? Bài viết phân tích sự khác biệt về vị ngọt, năng lượng và tác động sức khỏe để giúp bạn chọn ...

Biến đổi khí hậu đang tác động mạnh đến ngành cà phê toàn cầu. Tìm hiểu 6 mối đe dọa lớn về biến đổi khí hậu ảnh hưởng đến năng suất, chất ...

Theo FDA, cà phê chứa khoảng 80-100mg caffeine trong mỗi cốc 8oz (240ml). Nhưng đó là một nhận xét có tính ước lệ và thật không dễ để trả lời về hàm lượng ...

Cà phê nguyên chất có vị chua là tốt hay xấu? Khám phá sự thật về vị chua tự nhiên, cách phân biệt cà phê chất lượng và thưởng thức đúng cách.